2013-02-27から1日間の記事一覧
テキーラはメキシコ生まれの蒸溜酒。原料の竜舌蘭を糖化、醗酵、蒸溜してつくられます。熟成をしていない「シルバーテキーラ」と、熟成を施し琥珀色を帯びた「ゴールドテキーラ」に分類され、さらに後者は熟成期間で「アネホ(1年以上)」と「レポサド(2…
テキーラはメキシコ生まれの蒸溜酒。原料の竜舌蘭を糖化、醗酵、蒸溜してつくられます。熟成をしていない「シルバーテキーラ」と、熟成を施し琥珀色を帯びた「ゴールドテキーラ」に分類され、さらに後者は熟成期間で「アネホ(1年以上)」と「レポサド(2…