ZU Vodka

ズブロッカ（Żubrówka）とは、ポーランドの世界遺産「ビャウォヴィエジャの森」で採れるバイソングラスを漬け込んだウォッカ。桜餅かよもぎ餅に似ていると形容される柔らかな香りと、まろやかな飲み口が特徴。

ポーランド語の本来の読みに近い発音は「ジュブルフカ」。ズブロッカという読み方は本来の発音を壊しており正しくはないが、英語圏に広まり日本に伝わった。